Confrontées à des besoins en constante augmentation, les îles Canaries ont été les premières en Europe à adopter la désalinisation de l’eau, il y a 60 ans déjà. Bien qu’indispensable à la vie et au développement, souvent considérée comme la solution miracle, la désalinisation de l’eau des océans pour produire de l’eau potable est-elle compatible avec un développement durable ?
--> Diffusion sur ARTE le 5 octobre 2024
